Brunnauer

Genuss in historischem Ambiente

© Foto: WUGER Brands in Motion

Die stimmungsvolle Ceconi-Villa im Salzburger Stadtteil Nonntal, mit einzigartigem Festungsblick, bildet den perfekten Rahmen für die exzellente Küche von 2-Hauben Koch Richard Brunnauer.

Sein kulinarisches Erfolgsrezept: „Ich war schon immer ein Freund der klassischen Küche. Ich liebe meine Heimat, bin hier verwurzelt und schätze die österreichische Kultur, Natur und die Gastfreundschaft.“ Dies alles vereint er wunderbar in seiner Küche. Naturbelassene Aromen, schonende Zubereitung und der respektvolle Umgang mit den Grundprodukten bilden das Rezept für puren, unverwechselbaren Geschmack. Zusätzlich zur Speisekarte und den Spezialitätenwochen runden täglich wechselnde Mittagsmenüs das Angebot ab.