Gittis Esszimmer

Wer das besondere Ambiente schätzt und gerne gut isst, wird Gittis Esszimmer, das À-la-carte- Restaurant im Boutique-Hotel Schmelzhof, lieben. Die gemütliche Stube aus heimischer Fichte und der kuschelig warme Kachelofen sind ein perfekter Rahmen für wunderbare Abende. In Gittis Esszimmer steht die klassische österreichische Küche im Vordergrund, kreative Ideen aus aller Welt fließen mit ein. Neben Fisch-, Fleisch- und vegetarischen Gerichten sorgen verschiedene Fonduevarianten, Raclette oder Süßspeisen für Abwechslung. Die Empfehlung des Küchenchefs: Das Chateaubriand – auf heissem Stein serviert und am Tisch tranchiert. Edle Weine aus der Magnumflasche erweisen sich als hervorragende Begleitung. Tipp zum Ausklang: Ein feiner Drink an der Blauen Bar.