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Thurnher's Alpenhof Gourmetrestaurant

Lech & Zürs

Thurnher's Alpenhof Gourmetrestaurant

Eine kulinarische Reise von den Alpen bis zum Atlantik

Thurnher’s Alpenhof gehört zu den exklusivsten Skihotels der Alpen und heißt Genießer in seinem stilvollen Gourmetrestaurant willkommen. Hier verwöhnt der Chefkoch Gernot Bischofberger als echter Vorarlberger die Gäste jeden Abend mit einem außergewöhnlichen Fünf-bis-Acht-Gänge-Menü.

Thurnher's Alpenhof belongs to the most exclusive ski hotels of the Alps and welcomes connoisseur in its stylish gourmet restaurant. Here the chef Gernot Bischofberger as a true Vorarlberger spoils the guests every evening with an extraordinary five to eight course menu.

Begeistert wird mit einem exzellenten Mix aus bodenständiger Alpenküche und klassischer Haute Cuisine, was abgerundet wird durch einen ganz besonderen Twist des Chefkochs. Hochwertig, frisch, unverfälscht und bevorzugt regional lautet die Devise. Im Mittelpunkt steht stets die puristische Küche, die das Produkt in den Fokus rückt und es nicht mit Aromen überfrachtet. Ergänzt wird die Kulinarik durch erlesene Raritäten aus dem Weinkeller sowie einem einzigartigen Blick auf weiße Berghänge.

The excellent mix of down-to-earth Alpine cuisine and classic haute cuisine delights and is rounded off by a very special twist of the chef himself. High quality, fresh, unadulterated and preferable regional is the motto. At the centre is always the puristic cuisine, which focuses on the product and pay attention to not overload with flavors. The culinary highlights are paired with exquisite rarities from the wine cellar and a unique view of the white mountainsides.


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