Der Berghof
©Hotel Berghof/ Jasmina Schmitt

Der Berghof

Tasting Menu by Rick Frank

Die Berghof-Küche erfindet sich neu! Überraschend anders werden die Gaumen der Gäste gekitzelt, die in entspannter Atmosphäre ein Menü der Extraklasse genießen. Küchenchef Rick Frank und sein Team kreieren mit Leidenschaft das neue 7-Gänge-Tasting-Menu im Berghof.

Es ist eine Hommage an die Region und an den guten Geschmack. Modernität at its best. Zum Aperitif verwöhnt Barchef Oliver die Gäste mit variierenden Drinks. Anschließend bereiten kleine, aber feine Spezialitäten die Geschmacksknospen für das darauffolgende Menü vor. Sommelier Günther Meindl sorgt dank seiner umfangreichen Kenntnisse und Erfahrungen für die perfekte Weinbegleitung. Das Highlight kann man übrigens auch vegetarisch genießen, für einen rundum gelungenen, genussreichen Abend im Berghof.


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