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La Fenice

Lech & Zürs

La Fenice

Mediteranes auf Arlberg-Niveau

Exquisite mediterrane Gourmetfreuden zaubern die Küchenchefs Franz Riedler und Patrick Tober im La Fenice im Hotel Arlberg auf den Tisch. Hier werden regionale und internationale Spitzenprodukte mit mediterranem Flair kombiniert und so kreativ und geschmackvoll umgesetzt, dass auch der Gault Millau regelmäßig begeistert ist. Aktuell wird das La Fenice mit 2 Hauben und 15 Punkten bewertet. Ob lauwarmer Pulpo mit Zitronen-Gemüse-Salsa, die hausgemachten Pappardelle mit Ochsenbackerl-Ragout oder das heißgeliebte Osso Buco, ein Verwöhnbesuch in diesem Restaurant gehört für viele zum Pflichtprogramm ihres Urlaubs in Lech. Der unaufdringliche, aber perfekte Service des Teams unter der Leitung von Nenad Stojkovic rundet den Besuch ab.

Exquisite Mediterranean gourmet delicacies are created by the two chefs de cuisine, Franz Riedler and Patrick Tober at Hotel Arlberg’s La Fenice.Regional and inter­nati­on­al top products are infused with Mediterranean flair, creativity and taste – the results regularly impress testers of the Gault&Millau Guide. At present La Fenice can boast two toques and a score of 15 points. No matter if you like lukewarm pulpo (squid) with lemon-vegetable salsa, home-made pappardelle with ox cheek ragout or the famous osso buco – spoiling yourself to a visit here is a must for many guests during their holiday in Lech. Aside from culinary delights, the perfect yet unobtrus­ive service team, led by Nenad Stojkovic, rounds it all off.

Tipp: neben der haus­­gemachten Pasta, lockt der beeindruckende Weinkeller mit über 700 Gewächsen Montag Abend und Dienstag geschlossen
Tip: aside from home-made pasta the impressive wine cellar offers more than 700 vintages Closed on Monday nights and Tuesday

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